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  • Tegame da 24 cm h 9 litri 4,00 con coperchio in acciaio inox 18/10 di Martica Tegame da 24 cm h 9 litri 4,00 con coperchio in acciaio inox 18/10 di Martica

Master - Tegame Ø 24

Descrizione breve

Tegame da 24 cm h 9 litri 4,00 con coperchio, realizzata in acciaio inox 18/10 con speciale fondo termodiffusore, made in italy.

Disponibilità: Disponibile

160,00 €

Dettagli

Dimensioni  Ø 24 cm - h 9 cm

Capacità : 4,00 lt


Materiale : Acciaio Inox 18/10 - AISI 304

Lucidatura Esterna :  a specchio

Induzione : Si

Master Banner

UN AMORE DI PENTOLA

I prestigiosi sistemi di cottura di Martica, sono un mix di qualità, eleganza e funzionalità.
Il materiale indistruttibile ed altamente igienico aggiunge al piacere di cucinare il sapore di un cibo genuino e salutare.

Master Vantaggi

Tutti i prodotti della Linea Master sono realizzati con il prestigioso acciaio austenitico, Cr-Ni 18/10. Questo significa durata per la vita: l'acciaio austenitico Cr-Ni 18/10 è un materiale praticamente indistruttibile, resistente agli urti ed agli attacchi dell'ambiente.


Master Logo

DETTAGLI CHE FANNO LA DIFFERENZA

Acciaio Inox Austenitico 18/10 AISI 304
Spessore Materiale corpo pentola: 1 mm
Spessore Materiale coperchio: 1,2 mm
Fondo Capsulare termodiffusore coposto da un disco di alluminio rivestito da uno strato di acciaio inox
Altezza totale fondo: 15 mm

METODI DI COTTURA

Master Verdure

LA COTTURA SENZ'ACQUA

Grazie a questo rivoluzionario sistema di cottura, le vitamine, le proteine ed i sali minerali rimarranno all'interno dei cibi, in quanto non verranno disperse a causa dell'ebollizione dell'acqua. I cibi avranno un altro sapore ed un altro colore.

Valori Nutrizionali

Questa tabella indica la percentuale di vitamine e sali minerali rimasta intatta con i diversi sistemi di cottura, per gli esperimenti sono state utilizzate 12 verdure diverse.

Master Cottura Vapore

COTTURA A VAPORE

La cottura a vapore è molto indicata per cucinare delicatamente quei cibi poveri di grassi (come pesci ed alcune varietà di carne) e per legumi, patate, cereali, verdure tenere ecc. Per questo tipo di cucina la conduzione del calore è data dal vapore generato da un liquido in ebollizione (acqua, brodo) oppure da una pietanza che è in cottura.

Master Cottura a Castello

COTTURA A CASTELLO

La cottura a castello è particolarmente adatta per chi vuole ottenere il massimo risparmio energetico, in quanto su una sola fonte di calore potremo utilizzare 2 unità di cottura.

Master Impilabili

IMPILABILI

La linea Master è composta da una serie di unità di cottura impilabili, che ti permette di riporle una all’interno dell’altra, ottimizzando così gli spazi.

Master Casseruola

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

IL FONDO CAPSULARE

1 cm in alluminio puro al 99% protetto da una capsula in acciaio 18/10 accumula il calore e lo distribuisce in modo uniforme ottimizzando la cottura su qualsiasi piano, consentendo così un minore impiego di energia e di tempo.

LE MANIGLIE

Ergonomiche per una presa confortevole, sono realizzate in materiale isolante per rendere la presa sicura.

LE PARETI

Esterne lucidate a specchio per permettere una rapida pulizia uniscono estetica e funzionalità. Le pareti interne satinate, per rendere più resistenti ad eventuali graffi o abrasioni.

IL COPERCHIO

La sua particolare forma è stata studiata per non far fuoriuscire il vapore. Il cuscinetto che si viene a formare naturalmente tra pentola e coperchio, fornisce una tenuta ermetica che, evita la dispersione delle preziose sostanze nutritive dei cibi, accorciando tempi di cottura e risparmio di energia.

IL POMOLO

Dotato su richiesta di un termo-controllo che permette di controllare la cottura senza dover sollevare il coperchio, evitando la dispersione di calore e dei vapori ricchi di sostanze nutritive dei cibi per una cottura naturale, senza acqua nè grassi.

Master Piani di Cottura

PIANI DI COTTURA

Tutte le unità di cottura della linea Master sono idonei per cucinare sui piani di cottura: vetroceramica, induzione, piastra elettrica, gas.

Master Made in Italy

MADE IN ITALY

Tutti i prodotti della linea Master sono interamente realizzate in Italia.

Ulteriori informazioni

Marchio MARTICA
Materiale Acciaio Inox 18/10 - Aisi 304
Tecniche di lavorazione No
Spessore No
Induzione No
Finitura Lucida
Misure No
Lavabile in lavastoviglie SI
Istruzioni di lavaggio No
Consumo No
Paese di Produzione Italia

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